北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:滑润的香菇鸡肉粥~

滑润的香菇鸡肉粥~

滑润的香菇鸡肉粥~的做法步骤

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解1

1. 鸡胸肉切丝加入少量水用调料腌制十五分钟,干香菇泡发好切丝待用,香菇水不要丢弃等等可以用来煮粥用哦!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解2

2. 锅烧热倒少许油滑炒一下鸡胸肉,不用炒太久,鸡肉变色即可,装盘待用!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解3

3. 滑炒过鸡胸肉的锅子再倒少许油,放姜片、香菇丝煸炒出香菇香味!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解4

4. 加入两大碗米饭翻炒一下,让米饭吸附锅里的余油!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解5

5. 米饭转入砂锅,加入泡发的香菇水,不够可再加适量的清水,大火煮开!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解6

6. 水开后转中小火让粥滚个四五分钟,然后加入滑炒过鸡胸,鸡胸肉加入约一分钟后,要用汤勺勤快的搅动,因为砂锅很容易粘底!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解7

7. 待粥水变得稍稠的时候,加入切碎的皮蛋丁,加盖熬煮!期间要掀盖继续勤快的搅动哦!

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解8

8. 大约十几分钟后即成一锅浓稠的香菇鸡肉粥啦,最后撒入葱花、胡椒粉、盐、鸡精调味!完成~

滑润的香菇鸡肉粥~的做法图解9

9. 卤蛋淋麻油、自己做的肉包、腐乳、外加美味的香菇鸡肉粥~寒冷的夜晚瞬间暖心、暖胃!这么简单还不动手试试!

小贴士

煮粥的时候搅锅一定要勤快,否则很容易粘底!胡椒粉必不可少哦!