北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:火龙果手擀面_1

火龙果手擀面

火龙果手擀面的做法步骤

火龙果手擀面的做法图解1

1. 准备食材。

火龙果手擀面的做法图解2

2. 将火龙果肉放在细筛子上压碎,并用少许纯净水反复冲洗,直到过滤至果肉和种子中没有水份。

火龙果手擀面的做法图解3

3. 将面条粉倒入盆中。

火龙果手擀面的做法图解4

4. 加入115毫升火龙果汁水。

火龙果手擀面的做法图解5

5. 加入盐,借助工具将面粉与果汁混合(我们也可以直接用手)。

火龙果手擀面的做法图解6

6. 直至将面粉和果汁完全混合。

火龙果手擀面的做法图解7

7. 用手揉成团,这时的面团较干,揉不均匀。没关系,盖上湿布或保鲜膜醒发一个小时左右。再用手揉,面团就能揉着比较均匀。

火龙果手擀面的做法图解8

8. 将面团移上案板,这时的面团有点硬,需要用点力气才能擀开。

火龙果手擀面的做法图解9

9. 将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上。

火龙果手擀面的做法图解10

10. 手握住擀杖两端,向前一推,再向后一拉,用这种方法来擀面

火龙果手擀面的做法图解11

11. 随着面团的增大,要不断展开撒上点手粉。

火龙果手擀面的做法图解12

12. 调整面团的角度将它卷在擀杖上,使面团越擀越薄。

火龙果手擀面的做法图解13

13. 直至面团变得非常薄,这时,将面皮从底端一层层由大逐渐变小的叠起。

火龙果手擀面的做法图解14

14. 用刀均匀的切成自已喜欢的宽度。

火龙果手擀面的做法图解15

15. 用手从顶端提起面条。

火龙果手擀面的做法图解16

16. 擀面完成!

小贴士

擀好的面条,一定吃不完,你可以将它晒干,也可以分装进食品袋中冷冻,吃时直接放进沸水锅中煮即可。